Es gibt zwei Arten von Gemüseerbsen: Zuckererbsen und geschälte Erbsen. Zuckererbsenbohnen können ganz gegessen werden - sie sind zu jeder Zeit der Reife saftig. Die Innenseite der Schälerbsen ist jedoch mit einer ungenießbaren Pergamentschicht bedeckt, sodass sie nur in unreifer Form für Lebensmittel geeignet ist, aus der die berühmten "grünen Erbsen" gewonnen werden. Es ist nicht schwer, eine dieser Erbsensorten anzubauen.
Anweisungen
Schritt 1
Bereiten Sie den Boden für die Erbsen vor. Graben Sie den Boden 20-30 cm tief aus, fügen Sie Dünger hinzu - 5 kg Humus oder Kompost pro m2 Land. Fügen Sie im Frühjahr Asche hinzu. Vor dem Anpflanzen von Erbsen wird empfohlen, verrotteten Mist hinzuzufügen, frischer Mist wird das Wachstum von Grün zu Lasten der Früchte provozieren. Erbsen wachsen gut auf Erde, die zuvor aus Kartoffeln, Tomaten, Kürbis oder Kohl geerntet wurde. Erbsen können Sie frühestens nach 3-4 Jahren an der alten Stelle neu pflanzen.
Schritt 2
Erbsen lieben die Sonne sehr, bevorzugen sonnige Orte. Vermeiden Sie Gebiete mit nahem Grundwasser - Wurzeln wachsen 0,5-1 Meter in den Boden.
Schritt 3
Erbsenkerne in einer Untertasse mit feuchter Gaze bedeckt in Wasser einweichen. Halten Sie sie 12-18 Stunden in diesem Zustand, wechseln Sie das Wasser alle 4 Stunden. Es ist zulässig, 2-3 Stunden lang Wachstumsstimulanzien hinzuzufügen, Sie können die Erbsen 5 Minuten lang in warmem Wasser mit Mikronährstoffdüngern erwärmen.
Schritt 4
Säen Sie geschwollene Samen in feuchter Erde. Damit die Erbsen konstant wachsen, pflanzen Sie sie stufenweise im Abstand von 2 Wochen. Machen Sie Betten mit einem Abstand von 20 cm zwischen ihnen, zwischen den Löchern - 5-6 cm, die Tiefe sollte 4 cm nicht überschreiten.
Schritt 5
Gießen Sie die Erbsen mindestens einmal pro Woche, bis sie blühen. Während der Blütezeit sollte dies zweimal pro Woche erfolgen. Es ist notwendig, den Boden zwischen den Reihen zu lockern, damit sich keine Kruste bildet und die Wurzeln "atmen". Bauen Sie für hohe Erbsensorten eine Stütze in Form eines Gitters oder Drahtes mit einer Höhe von 2 m oder mehr.
Schritt 6
Einen Monat nach Beginn der Blüte erscheint die erste Ernte. Erbsen blühen den ganzen Sommer lang, wenn Sie sie in regelmäßigen Abständen pflanzen. Während der Saison liefern Gemüseerbsen bis zu 4 kg pro 1 m2. Die zerkleinerten und angefeuchteten Spitzen werden kompostiert und das Grundstück selbst mit den Wurzeln ausgegraben. Dieser Gründünger wird im nächsten Jahr Mist und Kompost ersetzen und die Bodenfruchtbarkeit auf natürliche Weise erhöhen.
